Lo que viene
En esta revista hablamos de sustentabilidad. De sostenibilidad agroproductiva en circunstancias climáticas de crítica progresividad, en un contexto país que no está haciendo las cosas más fáciles.
Qué, cómo, dónde sí, dónde no, cuándo sí y cuándo no, quiénes, con cuánto y especialmente por qué. De eso venimos hablando.
Y de eso hallarás mucho en nuestros archivos, a los que seguimos agregando contenidos.
¿Te sirve lo que encontrás? ¿Te informa, te ayuda, te interesa?
Tu mirada, tu opinión, nos importa.
Aquí estamos, en diálogo, pensando hacia adelante, siempre.
Artículos en elaboración
- Contacto directo: Testimonios de asistentes a dos congresos de relevancia nacional e internacional: el Congreso Argentino de Citricultura y la Conferencia Mundial de Soja (WSRC) sostenidos durante junio 2023. ¿Cómo estamos parados en nuestra región respecto de estos dos escenarios productivos? ¿Cómo van afianzándose las nuevas prácticas vinculadas con el incremento sostenible de la productividad y el cuidado y la reparación ambiental?
- El agua en Tucumán. Administración del recurso. ¿Asignaturas pendientes?
- Micromundos: El impacto del conocimiento biomolecular y microbiológico en las prácticas agronómicas. Una auspiciosa perspectiva interdisciplinaria del encuentro entre ciencia y tecnologías.
- Caña de azúcar: Microbiología y ecofisiología en el camino de la agricultura regenerativa.
- Dos preguntas: Plagas y modelos predictivos. Relación entre contexto, circunstancia y comportamiento insectil. Algoritmos y dinámica natural.
- Orugas en soja: Un nuevo desafío fitosanitario. Caracterización.
- Ficha técnica: Nuestro maíz. Cuál, dónde, cómo.
- Pruebas interlaboratorios: Validación de las determinaciones analíticas. Calidad, inocuidad y mercados.
- Biblioteca: Revolución de la industria azucarera en América 1870-1930. Una síntesis de un examen riguroso de reciente publicación.
- Horizontes: Empresas alimentarias de base tecnológica. Innovación y cultura gastronómica.
Mapa temático contenidos
Hilos
Conjunto de artículos sobre un mismo tema publicados oportunamente en esta revista.
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Sequía: la cuestión agroecológica
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Micromundos: apuntes de un viaje al universo microscópico de la agricultura
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¿Azúcar o «edulcorantes»?
