Emilio Schlech (1884-1965), el investigador, defensor y propulsor de la industria azucarera tucumana en la primera mitad del siglo XX, fue autor de una voluminosa Compilación Legal sobre el Azúcar, de catorce tomos, en la que reúne las normas (impuestos internos, primas a la exportación y régimen aduanero) que rigieron la actividad madre de […]
Vencidos algunos cuestionamientos a partir de su creación en 1909, la Estación Experimental se consolidó por sus logros en la investigación, la lucha exitosa en la prevención de plagas y la experimentación con nuevos cultivos.